Fords Gin: il partner perfetto per la miscelazione

C’è un momento magico in ogni cocktail, quell’istante in cui il perfetto equilibrio di sapori crea un’esperienza indimenticabile. Questo è il cuore di Fords Gin, conosciuto nel mondo come “The Cocktail Gin”.

Già amatissimo dai barman e dagli appassionati di mixology in tutto il pianeta, Fords Gin ha saputo elevare l’arte del cocktail grazie alla sua esclusiva miscela di botaniche. Finalmente, questa icona della scena internazionale arriva in Italia, dove mancava un gin capace di incarnare tale versatilità e raffinatezza. Più di un semplice ingrediente, Fords Gin è l’anima di ogni drink: elegante, equilibrato, sorprendente. Che tu sia dietro al bancone o davanti, prepara i sensi a vivere un viaggio sensoriale unico. Semplicemente, il gin perfetto per trasformare ogni cocktail in un capolavoro.

La Storia | Come Nasce Fords Gin

Fords Gin nasce dall’incontro straordinario tra due menti brillanti: Simon Ford, esperto visionario nel mondo del gin e della Bar Industry, e Charles Maxwell, maestro distillatore di undicesima generazione. È la fusione tra l’esperienza e la passione che ha dato vita a un gin pensato per rivoluzionare la miscelazione.

Con oltre vent’anni di esperienza nel mondo degli spirits, Simon Ford ha capito che mancava un gin che potesse diventare la base definitiva per ogni cocktail. Da questa intuizione, nel 2012 è nato Fords Gin, un London Dry Gin sviluppato in collaborazione con un piccolo e selezionato gruppo di barman, distillatori e professionisti del settore. Dopo decine di tentativi per trovare la ricetta perfetta, è stato il numero 83 a rivelare il vero “codice genetico” di questo gin, che in breve tempo è diventato un riferimento internazionale.

Nel 2019, Fords Gin è entrato a far parte del portafoglio di Brown-Forman, con Simon Ford ancora saldamente al timone come amministratore delegato. Nello stesso anno, il brand ha lanciato la serie Journeys in Gin, una collezione di edizioni limitate che include varianti esclusive come Fords Gin Officers Reserve e Sloe Gin.

In poco tempo, Fords Gin ha raccolto numerosi riconoscimenti, tra cui il titolo di “Miglior Nuovo Prodotto” agli Spirited Awards 2013, e i prestigiosi Chairman’s Trophy e Ultimate Spirits Challenge  nel 2019.

La distribuzione in Italia è stata avviata a settembre 2023 tramite il distributore Compagnia dei Caraibi. A partire da maggio 2025, il marchio sarà commercializzato direttamente da Brown-Forman.

Oggi, la sua iconica bottiglia è sinonimo di eccellenza, presente nei migliori locali del mondo, dagli eleganti bar degli hotel alle location più trendy, dove ogni cocktail diventa un’esperienza indimenticabile.

Il Prodotto: Fords Gin, l’anima perfetta di ogni cocktail

Definito “The Cocktail Gin”, Fords Gin è diventato uno dei preferiti dai barman di tutto il mondo grazie alla sua esclusiva miscela di botaniche, che lo rende incredibilmente versatile. È il gin perfetto per esaltare qualsiasi drink, capace di trasformare ogni cocktail in un capolavoro di equilibrio e sapore.

Distillato nel cuore di Londra, presso la storica Thames Distillers – fondata e guidata da Charles Maxwell insieme al figlio George, distillatore di dodicesima generazione – Fords Gin rappresenta una rivisitazione moderna del classico London Dry Gin. È prodotto con nove botaniche provenienti da ogni angolo del mondo, tra cui ginepro, coriandolo, scorza di limone, arancia amara, pompelmo, angelica, cassia, gelsomino e iris.

Le botaniche vengono messe a macerare in alambicchi di rame per 15 ore prima della distillazione, processo che conferisce al gin il suo sapore deciso e perfettamente bilanciato, ideale per ogni cocktail a base di gin. Durante la distillazione, che dura circa cinque ore, le botaniche si fondono con l’acquavite di cereali neutra per creare un distillato ricco e complesso. Al “cuore” di questa distillazione viene poi aggiunta un’acquavite di rinforzo, prima di essere diluito con pura acqua di sorgente, raggiungendo così la sua gradazione finale di 45% ABV.

Le botaniche utilizzate sono acquistate da Joseph Flach & Sons Ltd., una storica azienda che importa ingredienti di qualità dal 1882 per gin e tè, assicurando che ogni bottiglia di Fords Gin offra un’esperienza autentica e ricercata.

Fords Gin è stato appositamente sviluppato studiando e mappando gli ingredienti chiave dei cocktail classici, abbinandoli alle botaniche perfette per esaltare al meglio ogni drink. Che si tratti di un Martini, un Negroni o un Gin Tonic, Fords Gin eleva ogni sorso con il suo profilo aromatico unico e inconfondibile.

Le Note Sensoriali: Emozioni tra Profumi e Sapori

Naso: Al primo incontro, Fords Gin si apre con un’esplosione di ginepro fresco e coriandolo, mentre la radice di angelica aggiunge una profondità terrosa. Ma è solo l’inizio. Strati sottili di agrumi vivaci e gelsomino avvolgono delicatamente il bouquet, mentre una dolce sfumatura di vaniglia invita all’immersione in un’esperienza aromatica sorprendentemente morbida e ricca.

Parte anteriore del palato: Il primo sorso accarezza la lingua con una leggera dolcezza, quasi come una promessa di ciò che verrà. Subito dopo, le botaniche si rivelano con delicatezza, guidate dall’iris e dalla radice di angelica, che regalano una sensazione vellutata e raffinata. Un inizio elegante che cattura l’attenzione senza mai sovrastare.

Medio palato: A metà sorso, Fords Gin prende vita. Il ginepro mostra tutta la sua potenza, con oli aromatici che danzano al centro della lingua, mentre gli agrumi brillano sui lati del palato, donando una freschezza elettrizzante. Sotto la lingua, la sensazione è asciutta ma fresca, creando un equilibrio perfetto tra struttura e vivacità. Ogni sorso è una base ideale per i cocktail, grazie a una complessità che sa come farsi notare senza eccedere.

Finale: Il viaggio sensoriale si conclude con un lungo e persistente abbraccio di scorza di pompelmo e ginepro. Le note floreali emergono sul finale, bilanciando con eleganza la freschezza degli agrumi e regalando un retrogusto che rimane impresso a lungo, lasciando con il desiderio di un altro sorso.

Il Logo: Un Viaggio nel Tempo

L’etichetta di Fords Gin vuole essere anche una finestra su un’epoca in cui i viaggi erano il massimo del lusso e il Martini un simbolo di raffinatezza globale. Ogni dettaglio racconta una storia: mappe vintage che evocano destinazioni lontane, timbri di passaporto che sussurrano di avventure passate, e richiami a vecchi documenti di viaggio, che trasportano chiunque lo guardi in un mondo fatto di eleganza e scoperta.

Il cuore di questo design è l’elefante, simbolo potente e carismatico che campeggia fiero sull’etichetta. In molte culture, l’elefante è emblema di fortuna, protezione, forza e saggezza – qualità essenziali per ogni viaggiatore. Che tu stia intraprendendo un’avventura o semplicemente gustando un drink, l’elefante di Fords Gin è lì per ricordarti che ogni brindisi è un augurio di buona sorte e un invito alla scoperta.
Quando alzi un bicchiere di Fords Gin, non stai solo gustando un ottimo gin, stai celebrando la fortuna e richiamando la protezione per ogni viaggio, reale o immaginario. È un brindisi al mondo e a tutte le sue meraviglie.

I valori: Audacia, Scoperta e Creatività

Fords Gin è molto più di un semplice distillato: è una celebrazione del viaggio, dell’esplorazione e del coraggio di uscire dagli schemi.

Nato dall’incontro tra tradizione e innovazione, incarna l’essenza di chi vive con curiosità, sempre alla ricerca di nuove esperienze e sapori. È il gin perfetto per chi non si accontenta del solito drink, ma vuole scoprire e creare qualcosa di unico ogni volta.

Ogni bottiglia di Fords Gin rappresenta un invito a mettersi in gioco, ad abbandonare il conosciuto e a sperimentare con creatività i cocktail che hanno fatto la storia.
La sua straordinaria versatilità lo rende il compagno ideale per rivisitare i classici o inventare nuovi capolavori, portando sempre con sé quel tocco di raffinatezza che trasforma ogni sorso in un’esperienza indimenticabile.

Fords Gin è sinonimo di esplorazione e scoperta, non solo per i barman professionisti, ma per chiunque voglia vivere la mixology con passione e divertimento.
È un brand che incoraggia tutti a diventare barman, ovunque ci si trovi – dal bar di casa a una spiaggia esotica – e a vivere la vita con audacia, celebrando ogni momento con un cocktail in mano e lo spirito di un esploratore nel cuore.

Fords Gin ti invita a osare, a essere curioso, a scoprire il mondo attraverso ogni sorso.
È il gin che parla ai viaggiatori, agli avventurieri e a chi ama sperimentare nuove strade. Con ogni brindisi, si celebra la vita nella sua forma più pura: un’avventura senza limiti, guidata dal desiderio di scoprire sempre di più e di vivere con intensità.

Simon Ford: Il Visionario

Simon Ford è molto più di un semplice imprenditore: è un autentico visionario della mixology. Co-fondatore e amministratore delegato di Fords Gin, creato nel 2012 in collaborazione con il leggendario distillatore Charles Maxwell, Ford ha saputo plasmare un gin che è diventato un’icona globale. La sua visione si estende ben oltre la produzione di gin: con uno sguardo sempre rivolto al futuro, Ford supervisiona le operazioni commerciali e pianifica strategie innovative che continuano a spingere il brand verso nuove vette.

Prima del successo di Fords Gin, Simon Ford aveva già lasciato il segno co-fondando The 86 Co., una startup di alcolici che ha ridefinito il modo in cui i professionisti del settore si relazionano agli spirit. Ford è un volto di riferimento nella Bar Industry, noto per il suo instancabile spirito di esplorazione. Viaggiatore inarrestabile, ha affinato le sue competenze in giro per il mondo, imparando dai migliori marchi, bar e professionisti, portando con sé ogni lezione appresa per innovare e migliorare il settore.

Oltre alla sua incredibile esperienza pratica, Simon Ford è un grande educatore. Ha guidato numerosi programmi formativi sugli alcolici, partecipato come giudice a competizioni internazionali e tenuto seminari nelle più prestigiose conferenze globali, come il New York Food & Wine Festival, il Sydney Bar Show, la London Cocktail Week e Tales of the Cocktail.
Il suo percorso è iniziato nel settore vinicolo nel Regno Unito, per poi espandersi con la fondazione di Koba, un cocktail bar di successo a Brighton, che ha segnato l’inizio della sua immersione nella mixology.

Nel corso della sua carriera, Ford è diventato una delle voci più influenti nel panorama internazionale degli spirit, ottenendo riconoscimenti da numerose testate e premi prestigiosi. Tra i suoi numerosi successi, spicca il titolo di Best Brand Ambassador ai Tales of the Cocktail Spirited Award, che ha vinto per ben due volte.

Nel 2019, dopo sette anni di successi con Fords Gin, ha guidato il brand verso una nuova fase, affidandolo al gruppo Brown-Forman. Anche sotto la nuova gestione, Simon Ford è rimasto il cuore pulsante del marchio, garantendo che il “gin del bartender” continui a crescere e ad essere sinonimo di eccellenza e innovazione.

Awards

• Miglior nuovo distillato, Tales of the Cocktail Spirited Awards – 2013
• Vincitore del Trofeo del Presidente, The Ultimate Spirits Challenge – 2013 & 2019
• Miglior Gin, Spirits Innovation Awards – 2015
• Medaglia d’oro, Concorso Internazionale del Vino e degli Spirits – 2015
• Medaglia d’oro, The Gin Masters – 2016
• 97 punti, The Ultimate Spirits Challenge – 2019
• 5 Stelle, Giornale degli Spirits di Paula Pacult
• Top 10 dei gin più venduti, Drinks International – 2013-2020